2021年3月份“平度好人”——李培良，男，51岁，群众，青岛颐尔佳食品有限公司总经理

李培良，男，51岁，群众，青岛颐尔佳食品有限公司总经理

“做食品就是做良心。”这是青岛颐尔佳食品有限公司总经理李培良经常挂在嘴边的一句话。从开始做食品的那一天开始，李培良就定下规矩，搞食品要对得起良心。多年来，他是这么说的，也是这么做的。

生活中，这个看上去个子不高、为人质朴、目光和善的胶东汉子，给人感觉没那么严肃，但在公司里，你可以看到他管理的严谨及对食品安全的“良心”苛刻：车间工人进车间要洗“七遍手”；不准带手机、项链、耳环；不准化妆，手指甲必须剪短；穿消毒的水靴、白大褂，戴帽子和口罩，只准露俩眼，出来上次厕所得脱衣服，天天进行着这么一套“烦人”的程序……

如何将一个产品做到极致？除了在卫生程序上严格要求外，在提高口味上，李培良也是煞费苦心。他带领公司成立研发中心，不断进行新产品、新工艺、新技术的研发和生产设备升级改造，全心全意为消费者缔造绿色健康的营养食品，聘请天津狗不理原技术总监张忠良先生、中国烹饪大师费洪元老师、中国面点大师中国美食协会副会长陈秀英老师担任公司技术总监等专业人士为公司产品做专业指导。

正是靠着李培良质朴的品德和过硬的产品质量，颐尔佳食品赢得了买家的信任和认可，目前推出的“亿家知味”水饺、馄饨系列，“巧手嫚”面点系列，终端市场的“樱桦”水饺、馄饨系列，在市场上均得到了消费者的广泛好评，不仅开拓了平度市场，产品还销往全国20多个省市。

公司发展不忘根本，崛起不忘社会，致富不忘老百姓。李培良明白，公司能有现在的发展，离不开社会营造的良好的营商环境。所以他表示，始终坚守着一种“以爱为本，以心为源”的扶贫理念，致力于社会公益事业。2019年，同和街道与颐尔佳食品合作实施青岛颐尔佳食品加工产业扶贫合作项目，项目每年给街道带去扶贫项目收益，该收益将全部用于经济薄弱村、插花村的基础设施或公益事业建设，并帮助解决辖区内贫困户、特殊困难户的生产和生活困难问题。同时，该项目的实施间接带动街道蔬菜小麦种植、特色种植户500多户，提供固定就业岗位130 余个，有力的解决了贫困群众就业难、收入难等问题，对街道的扶贫工作起到重要的推动作用。

商道有云：“五年的企业靠产品，十年的企业靠品牌，百年的企业靠文化。”李培良一直有一个“不做百强做百年”的梦想。走在每个角落都非常干净卫生整齐的颐尔佳公司，我们时时被感动着：在人人渴望食品安全，每个企业都在追求利益最大化的当今，李培良对食品安全的严苛，值得我们钦佩赞叹。